Semi Secco er en halvtør cava, stadig med frugten og de friske små bobler i behold. En udsøgt let krydret frugt dominerer smagsbilledet.
Rabat ved 6 stk, se nedenfor En alkoholprocent på 14,5, siger en del om druematerialets kvalitet. Vinens karaktér kammer dog aldrig over og bliver alkoholisk, men har en balance og renhed der er fantastisk for en vin af denne dybde og koncentration. Smagen er domineret af en mørk, dyb og intens smag af mørke skovbær, fulgt op af saftige tanniner. Evohé...
Smagen er tæt og kraftfuld. På grund af de modne og smidige tanniner, er vinen samtidig afrundet og blød. Rigtig lækker argentinsk rødvin.
Garnacha blanca byder på duft af unge hyldeblomster og grønne æbler. Vinen er letdrikkelig med smag af hibiscus og frisk frugt. En oplevelse udover det sædvanlige. Spanien viser endnu engang at de kan finde ud af dét med vin!
Signature Blanc. Vin de Signature er klassificeret som Vin de Table, men er ikke desto mindre et virkeligt interessant bekendtskab, der understreger den store seriøsitet hos Albert Ponnelle. Vinen er lavet på Chardonnay og Aligote druer fra yngre vinstokke i Bourgogne. Smagen er på en gang tør og sprød, men også fyldig og meget blid i sin friske frugtsyre.
Rabat ved 6 stk Årgang 2016. Denne fantastisk lækre italienske Primitivo er lavet af den unge komet Filippo Baccalaro på den oprindelige primitivo-drue, der som bekendt fejrer triumfer i Californien under zinfandel-navnet. Her viser Syditalien, hvor stort et potentiale, der er for at lave vin med både finesse og frugt i støvlelandets hæl.
Bemærk mængderabatten! Se nedenfor. Lækker og kraftig - Usædvanlig meget vin for pengene! Her kan man forstå hvorfor rødvin fra Douro bliver mere og mere populær. Der er fuld smæk på frugten, med en pæn mængde tannin og syre, som giver god balance. Den forførende duft med noter af chokolade og vanilje, er sammen med den behagelige voluminøse...
I denne smagekasse får du 6 flasker vin af høj kvalitet og forskellige smagsoplevelser. Samgekassen er sammensat af forskellige rødvine, hvor du får forskellige smagsoplevelser. Pescarpa Primitivo: Italiensk rødvin der har fået 5 stjerner hos alle anmelderne Terre di Gioia: Let Italiensk rødvin - perfekt til sommeraftenen. La Granacha: Fransk rødvin i...
Skriv til os for nærmere info om et arrangement som dette, prisen varierer alt afhængigt af hvilke vine der smages, samt hvor mange deltagere der skal være med til arrangementet. Vi afholder vinsmagninger for grupper på minimum 8 personer. (som udgangspunkt)
Rabat ved 6 stk, se nedenfor En alkoholprocent på 14,5, siger en del om druematerialets kvalitet. Vinens karaktér kammer dog aldrig over og bliver alkoholisk, men har en balance og renhed der er fantastisk for en vin af denne dybde og koncentration. Smagen er domineret af en mørk, dyb og intens smag af mørke skovbær, fulgt op af saftige tanniner. Evohé...
Introtilbud! En lækker Zinfandel fra Californien. Klassisk frugtbåret, kraftig, men samtidig blød og elegant, dog uden tendens til marmelade. Den frugtige Zinfandel er kontrolleret flot, hvilket giver en karakterfuld og kraftig vin med fylde og fedme, samtidig med at der er opretholdt finesse og balance. Duften byder på bl.a. tobak, svedsker, figner og...
Garnacha Blanc er en mystisk drue, den kan kun dyrkes meget få steder i verdenen. Men den nordlige del af Spanien er en undtagelse, og det er her denne Dignitat Blanco stammer fra. Vinen er utrolig let at drikke, nogen vil enda kalde det for farligt nemt! Duftene byder på gule æbler, pære og blomster. Smagen byder på let citrus, floraske toner, nærmest...
Signature Rouge. Vin de Signature er klassificeret som Vin de Table, men er ikke desto mindre et virkeligt interessant bekendtskab, der understreger den store seriøsitet hos Albert Ponnelle. Vinen byder på en enorm saftig og spændstig frugt der fint forenes med den underliggende bløde frugtsyre. Dette giver en behagelig og velbalanceret vin
Denne topcuvée fra Les Vignerons d´Estezargues er lavet på 100% granache druer! Druerne er fra vinstokke med en alder på 60-80 år. Dette resulterer i en vin med næsten uhyrlig koncentration og væl af nuancer. 100% økologiske druer og ingen brug af svovl. Smagen er en intens oplevelse af flydig og blød Granacha! En anelse sødmefuld frugt, og et saftigt,...
Introtilbud! En eksplosiv næse med noter af især hindbær og tranebær bliver fulgt af mere rige noter af muskat og vanille. Smagen byder på en friskhed der leder tankerne til jordbær og granatæble, komplimenteret igen af let sødme og en snert af cedertræ. Vinen har fløjlsbløde tanniner og kan med sin fine balance betegnes som en elegant crowd-pleaser.