Albert Ponnelle, Bourgogne Forstør

Albert Ponnelle, Bourgogne

Ny vare

Signature Blanc. 

Vin de Signature er klassificeret som Vin de Table, men er ikke desto mindre et virkeligt interessant bekendtskab, der understreger den store seriøsitet hos Albert Ponnelle. Vinen er lavet på Chardonnay og Aligote druer fra yngre vinstokke i Bourgogne. Smagen er på en gang tør og sprød, men også fyldig og meget blid i sin friske frugtsyre.

Flere detaljer

79,00 DKK inkl. moms

Produkt information

MadIdéel til fede fisk, paté eller charcuterie
GlasNydes af hvidvinsglas
Temperatur11-13 grader
DekanteringTrækkes op umiddelbart før den nydes.

Yderligere information

Familieejet Negociant Albert Ponnelle er en af de små negocianter i Bourgogne, og samtidig noget så sjældent som et negociant firma der stadig er på familiens egne hænder. Filosofien og målet med vinproduktionen er, at lave sunde vine med perfekt balance. Vejen mod målet går gennem gamle Burgundiske vintraditioner, forenet med moderne teknologi og nye erfaringer. Slutresultatet er hele vejen gennem sortimentet flot balancerede vine med stor koncentration, og en tydelig understregning af de enkelte kommuners særpræg.
  Den unge Pierre Ponnelle der i dag leder firmaet understreger at de små mængder vin han fremstiller giver større mulighed for at pleje og optimere vinen, så kvaliteten altid er pålidelig høj. Albert Ponnelle er eksponent for den ægte, upolerede Bourgogne karakter der gennem tiden har givet om- rådet sit fortjente verdensnavn.

Reviews

Write a review

Albert Ponnelle, Bourgogne

Albert Ponnelle, Bourgogne

Signature Blanc. 

Vin de Signature er klassificeret som Vin de Table, men er ikke desto mindre et virkeligt interessant bekendtskab, der understreger den store seriøsitet hos Albert Ponnelle. Vinen er lavet på Chardonnay og Aligote druer fra yngre vinstokke i Bourgogne. Smagen er på en gang tør og sprød, men også fyldig og meget blid i sin friske frugtsyre.