Evohé Garnacha Blanca con Batonage Forstør

Evohé Garnacha Blanca con Batonage

Ny vare

Garnacha blanca byder på duft af unge hyldeblomster og grønne æbler. Vinen er letdrikkelig med smag af hibiscus og frisk frugt. En oplevelse udover det sædvanlige. Spanien viser endnu engang at de kan finde ud af dét med vin!

Flere detaljer

79,00 DKK inkl. moms

Produkt information

MadLækker til muslinger, hummer, havtaske, rejer eller anden lys fisk
GlasNydes af hvidvinsglas
Temperatur11-13 grader
DekanteringTrækkes op umiddelbart før den nydes.

Yderligere information

Garnacha er blevet dyrket i Aragonien siden det 12. århundrede, men kommer fra Sardinien, der på det tidspunkt var en del af kongeriget Aragonien. Derfor er druen på sin vis hjemmefødt i Aragonien, hvorefter den spreder sig til fx Rhône i Frankrig, hvor den i dag høster størst anerkendelse under navnet Grenache.

Tanken bag Evohé er centreret omkring de gamle vinstokkes potentiale, hvorfor der høstes med så lavt hektarudbytte som muligt, manipuleres så lidt under vinifikationen som det lader sig gøre og på den måde får man vin, der både er tæt, fyldig, elegant og terroir-tro. Senest er de tre herrer begyndt at eksperimentere med andre druesorter, både den velkendte Tempranillo og den noget mere ukendte Mazuela (Carignan).  


Reviews

Write a review

Evohé Garnacha Blanca con Batonage

Evohé Garnacha Blanca con Batonage

Garnacha blanca byder på duft af unge hyldeblomster og grønne æbler. Vinen er letdrikkelig med smag af hibiscus og frisk frugt. En oplevelse udover det sædvanlige. Spanien viser endnu engang at de kan finde ud af dét med vin!