Gå til produktoplysninger
1 af 2

Menuvin.dk

Grüner veltliner, Eiswein

Grüner veltliner, Eiswein

Normalpris 299,00 DKK
Normalpris 389,00 DKK Udsalgspris 299,00 DKK
-23% rabat Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

Østrigsk Eiswein med ren frugt, fedme og finesse
En intens og spændende Eiswein på Grüner Veltliner fra det sydlige Kremstal. Vinen har en flot gylden farve og dufter af modne pærer, gule æbler og honning. Smagen er fyldig og balanceret med noter af moden ananas og sødmefulde gule frugter i perfekt samspil med syren. Et enkelt glas føles som en dessert i sig selv.

I 2021 gjorde frostgrader på -7 °C det muligt at høste druerne frosne, præcis som det kræves for ægte Eiswein. Druerne presses, mens de stadig er frosne, hvilket adskiller iskrystallerne fra mosten og skaber en ekstra koncentreret vin. Den kan gemmes i minimum 10 år.

Anmeldelse:
Falstaff: 93 point


Om producenten: Weingut Müller
Familien Müller holder til i det sydlige Kremstal og drives af brødrene Stefan og Leopold Müller. Stefan har ansvaret for vinmarkerne, mens Leopold står for vinfremstilling og salg. Filosofien er enkel: at lade druernes naturlige karakter tale. Hver mark dyrkes med respekt for naturen og minimal indgriben i kælderen, så vinens oprindelse skinner tydeligt igennem. Passionen for håndværket ses tydeligt i resultaterne. Familien vinder priser og anerkendelser hvert eneste år.


Området: Kremstal
Kremstal er et af Østrigs klassiske vinområder og byder på både stenede skråninger og løssholdige jorde langs Donau. Her trives Grüner Veltliner, og vinene herfra er kendt for at være livlige, frugtige og mineralske. Kombinationen af tørhed, friskhed og fylde giver hvidvine med elegance og karakter.

Se også vores andre østrigske hvidvine her.

Se komplette oplysninger

Passer godt til:

Søde desserter, citronfromage, tropiske frugter, chokolade og ostebordet

Årgang:

2021

Land:

  • Østrig

Region:

  • Kremstal

Alkoholprocent:

10%

Serverings temp.:

6-8 grader °C

Druetype:

  • Grüner veltliner

Skruelåg:

Ja

Indhold:

37,5 cl cl

Restsukker:

179.7 g/l