Vin til Crême Brûlèe

Vin til cremebrulee

Crême Brûlèe er en klassisk fransk dessert. Desserten er en vanilje creme, der er karameliseret på toppen. Det er en meget sød dessert, hvilket vinen der serveres dertil også bør være.

Fadlagret vin

Vine der vil fungere til Crême Brûlèe, skal være søde og gerne lagret på egefade. Her vil en kølig Colheita portvin eller Tawny portvin negge passe godt. Den har den fornødne karamelagtige sødme og fylde der vil matche. Eller prøv en Rosé portvin, der også vil passe godt til desserten.

Perlende vin

Et andet vin match vi vil være en mousserende italiensk Moscato. Den har masser af frugtsødme og skønne bobler og med en alkoholprocet på kun 6,5%, kan man tillade at tage et ekstra glas!

Du kan læse mere generelt om vin til dessert her.



Product added to compare.

Vi bruger cookies for at give dig den bedste oplevelse, hvilket du accepterer ved brug af hjemmesiden. Læs mere om vores cookies her.