Italiensk rødvin med kraft, dybde og harmoni. Klassisk Sangiovese med intens frugt og elegante nuancer, der udvikler sig smukt i glasset.
Fyldig og nuanceret smag
✅ Friske noter af kirsebær, hindbær og solbær
✅ Udvikler sig med bitter chokolade, mokka og lakrids
✅ Delikate strejf af muskatnød og vanilje
✅ Blød struktur og lang eftersmag
Vinen lagrer i 24 måneder og opnår en perfekt balance mellem kompleksitet og finesse. Fyldig og harmonisk med en elegant tørhed, der gør den til et fremragende valg til italienske retter.
Perfekte vækstbetingelser
Druerne dyrkes i vinmarker 360-450 meter over havet. Kalk- og sandholdig jordbund giver vinen sin karakteristiske finesse. Efter en 10-dages alkoholisk gæring følger malolaktisk gæring. Modnes derefter i 24 måneder på store Botti-fade af 10.000 liter, der tilfører struktur og dybde.
Ideel til klassiske pastaretter med kød, osso buco eller en fyldig lasagne.
