Folgorosa, Alvarinho

Helt igennem spændende portugisisk hvidvin på alvarinho druen. Den har en flot lys gul farve og skønne dufte af citrus frugter og tropiske frugter. I munden er den frisk med en behagelig syre og fyldig på samme tid. En virkelig spændende vin, der smagsmæssig har meget at byde på og er en vin, som de fleste vil kunne lide.

Druerne til denne vin er håndplukket, hvilket betyder at kun de bedste og perfekt modnede druer plukkes. Vinen har modnet i ståltanke i 6 måneder.

Området

Markerne der hører til Quinta Folgorosa, er beliggende nordvest for Lissabon, nær byen Dois Portos. De blæsende atlantiske forhold skaber en særlig friskhed og mineralitet i vinen. Atlanterhavet ligger nemlig kun 25 km væk, hvilket sammenholdt med jordens særlige egenskaber her, gør det er muligt at producere vine, der er unikke med en naturlig frisk syre og mineralitet. Folgorosa har næsten 50 hektar marker beliggende i en højde mellem 200 og 300 MOH (meter over havets overflade), hvilket sammen med Atlanter havet, bidrager til det kølige klima.

Fra høståret 2024 er alle marker (50 HA) økologisk certificeret.