Purity Organic London Dry Gin er lavet på en base af Purity 34 Vodka, der først er destilleret i en kobberkedel og derefter i to 8 rums "multilayer" konternuerlige kobberkedler. Dette gør de 2 gange og opnår derfor hele 34 destillationer. Til basen som er deres vodkaerne, bruger de både hvede og byg i gæringen, mineralsk svensk vand og økologisk korn - hvilket giver en vodka, der er bedre end de fleste! Så med en outstanding base fra en langsommelig destillationsproces og en usædvanlig god vodka, laver de denne Purity Organic London Dry Gin. Ginnen er nordisk inspireret og er “Wild by Nature”. Med sin florale tone, citrus og tydelige enebær, er den meget nordisk og fanger den skandiviske kultur i en flaske. Ginnen er lavet med forskellige lokale bær, som giver de dejlige frugtige noter. Mix den med en mild og neutral tonic - evt. Fever-Tree mediterranean tonic.
Purity er verdenskendt for at lave verdens bedste vodka. Og de har da også høstet mere end 200 guldmedaljer for verdens bedste vodka, destillatør og destilleret produkt. Pordukterne fremstilles på Ellinge slot, der ligger lige uden for Malmö.
Anmeldelser
Sølv medalje: International Spirits Challeng
De høster et hav af anerkendelser for deres produkter. I 2021 blev deres Old Tom gin kåret til "Verdens bedste gin i kategorien Old Tom" ved USC - Ultimate Spirits Challenge, og fik samtidig "Chairmans Trophy", der er konkurencens bedste anmærkning. I 2020 blev deres Nordic Navy Strenght Gin kåret som verdens bedste gin.
