Vin til helstegt pattegris

Vin til helstegt pattegris

Helstegt pattegris, der er marineret og langtidsstegt over grill, vil være det perfekte match med en solmoden vin med power og sødme.

Sådan skal vinen være

Det lyse svinekød i sig selv, kræver blot en frugtig og sødmefuld vin. Det lyse, milde kød lader sig dog nemt berige af marinaden/glaseringen og dermed stilles andre krav til vinen. Vinen der vil passe skal kunne skære igennem fedtet, have lidt sødme og en forholdsvis høj alkoholprocent. Der skal meget gerne en varm, solmoden vin til  - enten oversøisk eller fra det sydlige Europa.

Rødvin til helstegt pattegris

En oversøisk rødvin der vil passe godt til kødet, er en californisk zinfandel, eller en australsk shiraz. Fra det sydlige Europa vil en italiensk primitivo passe godt. Disse vine har alle den fornødne sødme og fylde.

Hvidvin til helstegt pattegris

Hvis du foretrækker at drikke hvidvin, skal du prøve en østrigsk riesling eller tysk riesling, der begge har en perfekt balance mellem frugtsødme og syre og vil passe godt.

Du kan læse mere generelt om hvilke vine der passer til gris her.

Aktive filtre

Becker-Landgraf, Riesling...
Tilgængelig
Hvidvin

Becker-Landgraf, Riesling Trocken

0 Review(s) 
1 Anmeldelser
119,00 kr.
Frisk og frugtig anmelderrost tysk hvidvin på riesling druen. God til skaldyr, fisk, lyst kød, krydret mad, asiatisk mad, suppe og milde oste.
Harewood, Munda Biddi
Tilgængelig
Rødvin

Harewood, Munda Biddi

11870
0 Review(s) 
109,00 kr.
Prisvindende australsk vin lavet på shiraz druen. God til grill-mad, mørkt vildt, kalvemørbrad, okse og krydret mad.
Nik Weis, Urban Riesling
Tilgængelig
Tysk hvidvin

Nik Weis, Urban Riesling

14734
0 Review(s) 
129,00 kr.
Ultraharmonisk og smagfuld tysk hvidvin på riesling druen. God til sushi, gris, lyst kød, kylling og asiatisk mad.
Pescarpa Famiglia
  • Nedsat pris / -10,00 kr.
Tilgængelig
Italiensk rødvin

Pescarpa Famiglia

27798
5 Review(s) 
1 Anmeldelser
89,00 kr. 99,00 kr.
Fantastisk italiensk rødvin, der er lavet på druen primitivo (kaldet zinfandel i Californien). God til bøf, grill-mad, gryderetter, lagrede/kraftige oste, langtidsbraiseret kød. En rigtig "kød vin" der kan klare det meste! Vinavisen giver ★★★★★.
Riesling Göttweiger Berg
Tilgængelig
Hvidvin

Riesling Göttweiger Berg

0 Review(s) 
109,00 kr.
Saftig østrigsk hvidvin på riesling druen. God til gris/svinkød, fjerkræ, lyst kød, krydret mad, asiatisk mad, suppe og aperitif.
Smoking Loon - Zinfandel
Tilgængelig
Californisk rødvin

Smoking Loon - Zinfandel

15828
0 Review(s) 
1 Anmeldelser
139,00 kr.
Fyldig californisk rødvin lavet på den kendte og legendariske zinfandel drue. Den er god til kød, grill-mad, krydret mad, barbeque kylling, grillet majskolbe, mørk fjerkræ, pasta, pizza, risotto og bløde oste.
Product added to compare.

Vi bruger cookies for at give dig den bedste oplevelse, hvilket du accepterer ved brug af hjemmesiden. Læs mere om vores cookies her.