chenin blanc druen

Chenin blanc druesorten stammer fra Loire i det vestlige Frankrig og er formentlig verdens mest alsidige sort. Vine på denne drue kan både være fine, længelevende søde hvidvine, men kan også være fine og tørre.

Vinene har typisk en svag blomsteragtig aroma med smag af mineralsk, æble og honning og har en forfriskende syre. Duftnoterne er lemon, grøn æble, pære, kvæde, lindetræ, honning og ristet hasselnød.

I Californien og Sydafrika bruges den til mange forskellige vine, som er både velafbalanceret og velafrundede. Derudover dyrkes druen også i New Zealand, Australien, Argentina og Chile.

Chenin blanc og mad

Drik vinen til lette retter, herunder fisk - evt. serveret med smørsauce, da syren giver smørret et godt modspil. Eller til kylling med flødesauce og grøntsager.

Product added to compare.

Vi bruger 1. og 3. parts cookies for at give dig den bedste brugeroplevelse. Formålet er at forbedre funktionalitet, statistik og markedsføring, så du får det indhold, der er mest relevant for dig. Vi anvender både egne cookies og cookies fra tredjepart. Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage, hvis vi skal stoppe med at dele cookies med dig. Du accepterer, hvis du klikker ok/accept. Læs mere om vores cookies her.

Googles privatlivspolitik.