Vin til torsk

Vin ti torsk

Torsk er en lys fisk med en meget mild smag. Så afhængig af hvordan den tilberedes, er der forskellige vin muligheder. Til den milde og ferske udgave, passer hvidvin bedst, hvorimod der godt kan serveres rødvin til en kraftigere udgave.

Vin til bagt/dampet torsk

Til den lette torskeret, hvor fisken er bagt eller dampet, bør vinen være tilsvarende let. Her vil en østrigsk hvidvin på grüner veltliner druen passe rigtig godt med sin lette, cirtusagtige og mineralske smag. Lignende østrigsk grüner veltliner findes også i denne 1 liters flaske.

Vin til torsk med sennepsauce

Til den traditionel tilberedte torskeret med sennepsauce, rødbede og frisk peberrod, må vinen gerne have en smule sødme. Her vil en oversøisk New Zealandsk vin på sauvignon blanc druen passe godt. Eller prøv en østrigsk riesling eller en fransk riesling, der også vil fungere godt.

Vin til stegt eller grillet torsk

Til stegt eller grillet torsk, vil en fransk hvid Bourgogne på chardonnay druen være et godt match. Til denne udgave af torsken, kan rødvin godt ledsage retten. En kølig fransk beaujolais på gamay druen eller en fransk vin på en blanding af gamay og pinot noir, vil begge passe godt.

Albert Ponnelle, Signature...
Tilgængelig
Rødvin

Albert Ponnelle, Signature Rouge

13078
0 Review(s) 
89,00 kr.
Fransk let og saftig rødvin fra Bourgogne på druerne pinot Noir og gamay. God til milde oste, kalvekød, fjerkræ, charcuteri og lette retter/pølsebord.
Grüner Veltliner 1 liter
Tilgængelig
Østrigsk hvidvin

Grüner Veltliner 1 liter

0 Review(s) 
109,00 kr.
Østrigsk hvidvin på grüner veltliner druen. Bemærk: 1 liter. Her får du en bordvin af meget høj kvalitet. Allround vin der er god til fisk, skaldyr, krydret mad og buffet.
Grüner Veltliner Göttweiger...
Tilgængelig
Østrigsk hvidvin

Grüner Veltliner Göttweiger Berg

0 Review(s) 
99,00 kr.
Anmelderrost østrigsk hvidvin på deres nationaldrue grüner veltliner. God til fisk, stenbiderrogn, muslinger, krydret mad, forårsretter, asiatisk mad, sushi, lyst kød, frokost og aperitif.
Labruyére, Bourgogne Gamay
Tilgængelig
Fransk rødvin

Labruyére, Bourgogne Gamay

11045
0 Review(s) 
169,00 kr.
Fløjlsblød fransk rødvin fra Beaujolais i Bourgogne på druen gamay. God til fjerkræ, lette retter, charcuteri, salater, oste og vildt.
Petra Unger Q Grüner Veltliner
Tilgængelig
Østrigsk hvidvin

Petra Unger Q Grüner Veltliner

13107
0 Review(s) 
99,00 kr.
Sprød og frisk østrigsk hvidvin lavet på grüner veltliner druen. God til fisk, forårsretter, sushi, lyst kød og aperitif.
Petre Unger Zeiselrain...
Tilgængelig
Østrigsk hvidvin

Petre Unger Zeiselrain Grüner Veltliner

13108
0 Review(s) 
139,00 kr.
Frisk og mineralsk østrigsk hvidvin lavet på druen grüner veltliner. God til lette frokostretter, aperitif, fisk, grillet fisk, lyst kød, sushi og vegetariske retter. Anmelderne giver ★★★★★.
Riesling Göttweiger Berg
Tilgængelig
Hvidvin

Riesling Göttweiger Berg

0 Review(s) 
99,00 kr.
Saftig østrigsk hvidvin på riesling druen. God til gris/svinkød, fjerkræ, lyst kød, krydret mad, asiatisk mad, suppe og aperitif.
Rock Ferry, 3rd Rock,...
  • Nedsat pris / -30,00 kr.
Tilgængelig
New Zealandsk hvidvin

Rock Ferry, 3rd Rock, Sauvignon Blanc

15940
0 Review(s) 
129,00 kr. 159,00 kr.
Økologisk hvidvin fra New Zealand lavet på druen sauvignon blanc. Masser af tropisk frugt og friskhed, der passer godt til fisk, salater, retter med tomater og asparges, tærter, gedeost og skaldyr
Zinck, Riesling
Tilgængelig
Fransk hvidvin

Zinck, Riesling

19551
0 Review(s) 
139,00 kr.
Fransk hvidvin på riesling druen. God til fisk, muslinger, skaldyr, aperitif, salater med vinaigrette, lyst kød, wok-mad, asiatisk mad, ostebordet og skaldyrssalat.
Product added to compare.

Vi bruger cookies for at give dig den bedste oplevelse, hvilket du accepterer ved brug af hjemmesiden. Læs mere om vores cookies her.