Vin til pighvar

Vin til pighvar

Pighvar er en fladfisk - nok den mest fornemme af slagsen. Smagen er intens og minder lidt om skaldyr. Da smagen er meget markant, serveres der sjældent kraftigt tilbehør til fisken.

Vælg en elegant vin

Det passer rigtig godt med en fyldig hvidvin med lidt fedme i smagen. En stor flot hvid Bourgogne vil egne sig godt her, hvilket meget vel kan være en Chablis 1. cru. Et andet elegant valg, vil være at drikke Champagne til fisken. Et lidt mere prisvenligt vin forslag er at drikke en fransk riesling hertil.

Rødvin - hvis kraftigt tilbehør

Serveres der mere kraftigt tilbehør til fisken, som f.eks. svampe, kan en rødvin godt passe. Her vil en frugtig rødvin passe godt. Prøv en kølig fransk beaujolais.

Aktive filtre

Cattier, Champagne Icône Brut
Tilgængelig
Mousserende vin

Cattier, Champagne Icône Brut

10688
0 Review(s) 
279,00 kr.
Elegant og frisk Champagne lavet på druerne pinot meunier (50%), pinot noir 30% og chardonnay. God til fisk, skaldyr og aperitif. Vinavisen giver★★★★★.
Domaine Chablis 1cru Vosgoes
Tilgængelig
Fransk hvidvin

Domaine Chablis 1cru Vosgoes

10942
0 Review(s) 
259,00 kr.
Helt igennem klassisk fransk Chablis hvidvin på chardonnay druen, når den er bedst. God til fed fisk, fisk generelt, milde oste, muslinger, lyst kød og gris.
Labruyére, Bourgogne Gamay
Tilgængelig
Fransk rødvin

Labruyére, Bourgogne Gamay

11045
0 Review(s) 
169,00 kr.
Fløjlsblød fransk rødvin fra Beaujolais i Bourgogne på druen gamay. God til fjerkræ, lette retter, charcuteri, salater, oste og vildt.
Zinck, Riesling
Tilgængelig
Fransk hvidvin

Zinck, Riesling

19551
0 Review(s) 
139,00 kr.
Fransk hvidvin på riesling druen. God til fisk, muslinger, skaldyr, aperitif, salater med vinaigrette, lyst kød, wok-mad, asiatisk mad, ostebordet og skaldyrssalat.
Product added to compare.

Vi bruger cookies for at give dig den bedste oplevelse, hvilket du accepterer ved brug af hjemmesiden. Læs mere om vores cookies her.