Vin til muslinger

Vin til muslinger

Blåmuslinger har en lidt gennemtrængende og markant smag. De serveres typisk på en bund af urter og dampet i hvidvin - med eller uden fløde. Dertil serveres sprøde pommes frites og måske en grøn salat. Skøn kombination!

Hvilken vin til blåmuslinger?

Vi befinder os i hvidvinens verden og i den tørre ende, der ikke er fadlagrede. En tør sprød fransk hvidvin fra Chablis vil være oplagt her. Hvidvine på chardonnay og pinot blanc druerne vil også være gode vinvalg - prøv denne tyske vin, der er en blanding på disse to druer. Eller prøv en vin på riesling druen - der kan være enten tysk eller fransk.

Champagne til muslinger?

Ja, da! Det er et super godt match - men selvfølgelig også et vinvalg i den lidt dyrere ende. Prøv enten vores klassiske champagne eller rosé champagne.

Se også vores generelle side om vin til fisk og skaldyr her.

Product added to compare.

Vi bruger cookies for at give dig den bedste oplevelse, hvilket du accepterer ved brug af hjemmesiden. Læs mere om vores cookies her.