Vin til bryllup

Vin til bryllup

Et bryllup er en stor fest. Der bliver brugt meget tid og gjort meget ud af at få planlagt det hele, herunder maden og vinen. Vin valget til maden er vigtig, for at skabe harmoni i hele måltidet. Til et bryllup får du typisk brug for en vin til velkomst, forret, hovedret og dessert.

Velkomst

En god start på en bryllupsfest er altid at starte med et glas perlende bobler. Der findes mange varianter af mousserende vine. Vi anbefaler at vælge en som de fleste vil kunne lide. Den skal hverken være for tør eller for sød. Prøv en østrigsk gelber muskateller eller en semi seco spansk cava, der begge er friske og fulde af frugtsødme. Foretrækker du en lidt sødere type, er et godt valg en italiensk Moscato, der er læskende med masser af lækker sødme.

Hvilke vine?

Der findes ikke nogle generelle regler for hvad der passer til en bryllupsmenu, da vin valget afhænger af hvilke retter der serveres. De fleste vælger en mousserende vin til velkomstdrink, hvidvin til forretten, rødvin til hovedretten og en dessertvin til desserten. Skal der serveres buffet, er det lidt anderledes. Her vil det være godt at servere nogle gode allround vine.

Det er både vigtigt at vinen passer til maden, men også at det er en vin der vil falde i de flestes smag. Årstiden for bryllupsfesten, har også betydning for valget. Om sommeren serveres der typisk lette retter, hvilket kræver lette vine. Om vinteren er det modsat - tungere/kraftige retter og kraftigere og fyldige vine.

Vin forslag

Under vin til mad, finder du vinforslag til mange retter, herunder inspiration til bryllupsvine - vin til fisk og skaldyrvin til oksekødvin til dessert og meget mere.

Er du i tvivl om hvor meget vin man beregner til gæsterne? Læs om det på vin til fest siden. Du er altid velkommen til at kontakte os, hvis du har brug for at sammensætte vin til mad eller ønsker et vin tilbud til din bryllupsfest. Skriv til os her: info@menuvin.dk.

Aktive filtre

Dignitat, Cava, Semi Seco
Tilgængelig
Mousserende vin

Dignitat, Cava, Semi Seco

12448
0 Review(s) 
85,00 kr.
Semi Secco er en halvtør spansk cava, lavet på marcabeo, xarello og parellada druerne. God til fisk, lette, frugtige desserter eller som aperitif med lidt sødt til.
Gelber Muskateller Sparkling
Tilgængelig
Mousserende vin

Gelber Muskateller Sparkling

0 Review(s) 
129,00 kr.
Mousserende østrisk vin på druen gelber muskateller (muscat). God til lette retter, aperitif, forretter og salater - eller som velkomstdrink.
Val d'Oca - Moscato Dolce
Tilgængelig
Mousserende vin

Val d'Oca - Moscato Dolce

14225
0 Review(s) 
89,00 kr.
Perlende italiensk vin med skøn frugtsødme og lav alkoholprocent (6,5%) på druen moscato. God til aperitif, bærtærter, desserter, isdesserter og kransekage
Product added to compare.

Vi bruger cookies for at give dig den bedste oplevelse, hvilket du accepterer ved brug af hjemmesiden. Læs mere om vores cookies her.