Dalva, Colheita 1995

Skøn og karakterfuld årgangs portvin på Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Roriz druerne. Den har en forførende duft af mandel hasselnød, figen og honning. I glasset er der en behagelig, fyldig og intens smag af mørk tørret frugt, blommer, krydderi og hasselnødder. Den har et restsukker indhold på 133 gram per liter, men føles ikke for sød, da den stadig har et spændende "bid" og er perfekt afrundet.

En Colheita port er en fadlagret tawny med årgangsbetegnelse. Vinen fadlagrer fra høståret - i dette tilfælde 1995 og tappes først på flaske umiddelbart inden den frigives. Med så mange års lagring, giver det en vin der er afrundet, afbalanceret, fyldig og elegant. Dalva Colheita 1995 er et virkelig godt køb! Den kan både nydes nu - men kan også gemmes.

Dalva har været igennem en fantastisk proces over de sidste mange år. Deres portvine er tydligvis blevet forbedret gennem årene. Husets dedikerede ambition er at tilhøre den bedste liga i Porto. De senere årtier har vist, at de er ved at nærme sig dette mål. Portvine fra dette hus, er alle af høj kvalitet - trods de budgetvenlige priser.

Se vores andre portvine fra Dalva huset.

Anmeldelser

6 points Jancis Robinson; "Very smooth and raisiny. Satisfying, complete and fresh. Already with no rough edges".

93 points Robert Parker: "The 1995 Colheita Tawny Port Dalva is a bar-top bottling from April 2019, principally a blend of Touriga Nacional, Touriga Franca and Tinta Roriz (and others). It has 133 grams per liter of residual sugar. This has been seen before but not for several years, and this is a new bottling. This is a big step up on the 2004, showing the concentration anticipated, a much longer finish and far more complexity. Nuanced, fresh and intriguing, this then adds the concentration and power to seal the deal. It is well balanced, but perhaps its best feature is the seductive texture, with an unctuous, concentrated texture of cream. It feels rich".

94 points Wine Enthusiast: "From harvest until bottling in 2018, this Port was wood aged in Vila Nova de Gaïa cellars, across the Douro river from Porto. The wine has plenty of wonderful old wood flavors. They combine with intense acidity, prunes and a fine bite of spirit. Like all Colheitas, the wine is ready to drink".