Buffalo Trail, Chardonnay
Frisk og frugtig californisk hvidvin på chardonnay druen. God til hvid fisk, laks, skaldyr, sushi, lyst kød, fjerkræ, pasta og suppe.
Californisk chardonnay hvidvin, der ikke er fadlagret. Dette giver en mere frugtig og let stil. Den har skønne noter af citrusfrugter, grønne æbler og melon.
Langt den overvejende del af druerne til denne Buffalo Trail Chardonnay kommer fra Lodi, som er en by og et område med en selvstændig AVA i den nordlige del af Central Valley. Klimaet er koldere på grund af en højere beliggenhed. Det en lavere temperatur og druer med højere syre og mere friskhed. Chardonnay trives i dette kølige klima, hvor den bliver mere let i stilen.
Størstedelen af druerne til denne vin kommer fra Lodi, som er en by og et område i den nordlige del af Central Valley. Klimaet er koldere her på grund af en højere beliggenhed. Højden giver lavere temperaturer og druer med en højere syre og friskhed i sig.
- Årgang
- 2021
- Druesort
- Chardonnay
- Land
- Californien, USA
- Alkohol
- 13%
- Mad
- Hvid fisk, laks, skaldyr, sushi, lyst kød, fjerkræ, pasta og suppe.
- Temperatur
- 8-10 grader
- Skruelåg
- Ja