Sauvignon blanc druen

Sauvignon blanc

Sauvignon blanc er sammen med chardonnay druen de største grønne drue sorter. Den hører oprindeligt til i Sancerre og Poully-Fumé i Loire samt Bordeaux i Frankrig. Udover Frankrig, har de også meget stor succes med denne drue i New Zealand. Den anvendes både alene o i blandingsvine, hvor den bidrager med nerve og bid.

Aromaprofil: hyldeblomst, passionsfrugt, græs, urter, solbærblade, stilleksbær og tomatstilk. Det er vine der kan blive ret markante i dufte - og tangere over i noget kattetis og armsved! Vinene er tørre med frisk syre, er aromatiske og har typisk et grønligt skær i farven. Det er ofte vine, der skal drikkes unge.

Sauvignon blanc druen dyrkes også i Italien, Slovenien, Østrig, Tyskland, Serbien, Tjekkiet, Rumænien, Moldova, Spanien, Chile, Argentina, Californien og Sydafrika.

Sauvignon blanc og mad

Drik til grillet skaldyr, hvid fisk, retter med tomat og gedeost.

Product added to compare.

Vi anvender udelukkende egne cookies, der er strengt nødvendige og lignende teknologier til at forbedre din oplevelse og måle dine interaktioner med vores websteder, produkter og tjenester. Vi bruger ikke cookies til markedsføring med 3. part. Du accepterer, hvis du klikker ok/accept. Læs mere om vores cookies her.

Googles privatlivspolitik.