Dalva, Vintage 2011
Spændende og vellavet vintage port, lavet på druerne tinta roriz og touriga nacional. God til oksemørbrad, lagrede/kraftige oste og skimmelost.
Meget spændende og kraftfuld vintage port. Den har en flot intens dyb farve og en duft af mørke bær. Den er fyldig med en smag af solbær, violer og krydderkage. Tydelige og behagelige tanniner og en dejlig rensende frugtsyre. Den har et enormt gemmepotentiale - op til 30-50 år fra produktionsåret (2011).
Anmeldelser
Wine Enthusiast: 95 point: "Tannic and concentrated, this is a powerful wine from its first moment. Ripe perfumes confirm the wine’s richness, while acidity and density show strongly. Power and concentration match big berry fruit and finishing acidity."
Roy Hersh: 92 point
Robert Parker: 89 point
Jancis Robinson: 16,5 point
Dalva
Dalva har været igennem en fantastisk proces over de sidste mange år. Deres portvine er tydligvis blevet forbedret gennem årene. Husets dedikerede ambition er at tilhøre den bedste liga i Porto. De senere årtier har vist, at de er ved at nærme sig dette mål. Portvine fra dette hus, er alle af høj kvalitet - trods de budgetvenlige priser.
Se også vores Tawny port, Ruby port og White port fra samme vinhus. Hvis du heller ikke kan få nok af portvin - så se vores skønne portvin pakke.
- Årgang
- 2011
- Druesort
- Tinta roriz, touriga nacional
- Land
- Portugal
- Alkohol
- 20 %
- Mad
- Oksemørbrad, lagrede/kraftige oste og skimmelost
- Glas
- Portvinsglas eller hvidvinsglas
- Temperatur
- 8-10 grader