Domaine de Pellehaut, Harmonie de Gascogne Rosé

Sydfransk charme i glasset! Denne rosé er lavet på 5 forskellige druer der alle bidrager til det færdige resultat, som er en helt igennem lækker og klassisk sydfransk rosé. Merlot druen giver blødhed og fylde, tannat-drue giver sammen med malbec vægt og struktur, mens cabernet sauvignon og syrah bidrager med intensitet og friskhed. I glasset er der masser af intens bærfrugt, friskhed, let fylde og en knasende sprød smag, som er særdeles charmerende og læskende. Roséen hvor ét glas slet ikke er nok!

Vingården Domaine de Pellehauts navn kommer af det middelalderlige ”pila”, som betyder høj eller skråning, hvilket er en hentydning til de 180 hektar vinmarker, som udelukkende ligger på skråninger. På skråningerne afløses sandet af ler og grus, og den type jordbund kan man høste virkelig interessante vine.

Anmeldelser

Sølvmedalje & Prix d'Exellence