Spansk rødvin
Spansk rødvin har igennem de seneste år gennemgået en stor forvandling. Glem alt om kraftige, meget fadlagrede spanske rødvine fra Rioja i 70´erne. Det er nye (vin)tider for spansk vinproduktion!
Spanien er en stor vin nation med over 1,17 mio. hektar der er beplantet med vinplanter. Trods der er verdens størte dyrkningsareal, har de kun den tredjestørste produktion. Dette skyldes et lavt høstudbytte fra gamle vinstokke, der er beplantet på tør og ufrugtbar jord. Dette er dog medvirkende til at udbyttet giver fantastiske kraftige og frugtige vine. De mest kendte spanske rødvine er fra Rioja og Ribera Del Duero, der især er kendte for deres rødvine på tempranillo druen.