Smoking Loon - Pinot Noir

13564
På lager
139,00 kr.
Inkl. moms Levering 1-3 dage

Fløjlsblød anmelderrost californisk rødvin lavet på pinot noir druen. Den er god til fjerkræ, kalv, pastaretter og risotto.

Elegant californisk rødvin med en frisk smag, der leder tankerne hen til jordbær og granatæble, komplimenteret af let sødme og en snert af cedertræ. Duftnoter af hindbær og tranebær efterfulgt af muskat og vanilje. Vinen har fløjlsbløde tanniner og kan med sin fine balance betegnes som en elegant "crowd-pleaser".

Vinene produceres i Californiens Central Coast-område, der ligger på strækningen mellem Los Angeles og San Francisco. Klimaet i området er meget varierende, hvilket passer godt med at de kølige zoner er gode til at producere pinot noir og chardonnay, mens de varmere zoner er perfekte til deres rødvine på zinfandel druen.

Anmeldelser

★★★★★ Finansbureauet
"Virkelig lækker californisk Pinot Noir i ukompliceret stil som smyger sig om sanserne med bløde noter af kirsebær, tobak, chokolade og kakao i righoldige mængder. En ægte pleaser som fornøjer fra start til slut".

★★★★★ Vinavisen
"Denne rødvin smager rigtig godt og er bestemt pengene værd - men den smager ikke udpræget af Pinot. Druen optræder da også ofte i forklædning, når den ikke dyrkes i Frankrig eller New Zealand. I denne lækre vin er der god og blød frugt, bløde tanniner og en lille sødme".

Sebastianifamilien - har lavet vin i godt hundrede år, med den tanke og grundlæggende ide, at ”god vin behøver ikke tage sig selv alt for højtideligt”. Familiens nuværende fædre er Don Sebastiani og hans far, som er henholdsvis 4. og 3. generation af Sebastianifamilien. Navnet til denne unikke serie af vine ”Smoking Loon” opstod i år 2000 som et resultat af Don Sebastiani’s forkærlighed for cigarer, og faderens store interesse i vandfugle. Den flotte og kraftige vin bag navnet og etiketten er produktet af vinmagerne Greg Kitchen og Gloria Mercado-Martins kombinerede evner.

Appellationen Lodi - er at finde på nordøstsiden af San Francisco Bay, der med sine kølige vinde og mineralholdige jord, kendetegnes ved at være et af de mere moderate klimaer i området. Paso Robles findes på godt halvvejen mod Los Angeles og er en af de hurtigst voksende amerikanske vinappellationer, repræsenteret ved de mangfoldige jordtyper nær Californiens centrale kyst.

Kan du heller ikke få nok af pinot noir vine? Vi har også en lækker fransk rødvin (der er døbt hverdagsbourgognen) version på pinot noir og gamay eller en helt klassisk rød bourgognevin. Prøv at smag forskellen på samme drue fra forskellige klimaer - det er lidt magisk!

Årgang
2015
Druesort
Pinot Noir
Land
USA - Californien
Alkohol
13,5 %
Mad
Fjerkræ, kalv, pastaretter, risotto
Glas
Nydes af store rødvinsglas
Temperatur
12-14 grader
No reviews

Kunder, der købte denne vare, købte også

Product added to compare.

Vi bruger cookies for at give dig den bedste oplevelse, hvilket du accepterer ved brug af hjemmesiden. Læs mere om vores cookies her.