GM Alma, Barbera D`Asti DOCG

Flot ruby-rød farve med skønne dufte af modne bær; jordbær, sorte kirsebær, brombær, krydderier, lakrids. Smagen er frisk med moden frugt og runde bløde tanniner.

Druerne er høstet fra markerne der ligger i 350 MOH. Efter høsten macererer druerne i 10 dage for at udtrække farve og tanniner og fermenterer herefter under temperaturkontrollerede forhold. Til sidst modner vinen på store brugte træ fade i 8 måneder for at give blødhed til vinen og flaskelagrer i 3 måneder inden frigivelse.

Barbera er kendt som "folkets vin" og det er lige hvad den er: nem at drikke, noget som de fleste vil kunne lide og meget mad-venlig.

GM - Giribaldi huset

En mindre, men meget dygtig producent fra den populære Piemonte region. Rødderne går helt tilbage til 1886 hvor John Giribaldi startede vingården op i Rodello – lige uden for den populære ferieby Alba. Det er nu 4. generation der driver vingården og deres nu 18 HA vinmarker. Hele familien er med i arbejdet, hvor hver person har en vigtig rolle lige fra arbejdet i marken, i kælderen og til det administrative på kontoret.

Husets sortiment dækker over en række af forskellige vine lavet på de lokale druer dolcetto, barbera, nebbiolo, og arneis. De dyrker dog også internationale druer. Top vinene fra Barolo er anerkendt i mange lande.

Giribaldi var nogle af de første til at gå over til økologisk vinproduktion, og processen startede tilbage i 2001, og siden 2004 har de været økologisk certificeret.