Vin til stegt flæsk

Vinen der passer til stegt flæsk, må gerne være frugtig og saftig - uanset om det er rød- eller hvidvin.

Rødvin til stegt flæsk

Vi vil anbefale at vælge en italiensk ripasso eller barbera. Begge er fulde af frugt og saft og vil pase godt til det salte og fede kød.

Hvidvin til stegt flæsk

Hvidvinen vi vil anbefale, bør også have masser af både saftighed og frugtighed. Vi vil her anbefale en tysk riesling,

Vin til stegt flæsk med persillesovs

Når der serveres persillesovs til kødet, må vinen gerne have et lidt mere urtepræg over sig. Foretrækker du rødvin, vil vi anbefale en spansk garnacha eller en fransk Côtes Du Rhône. Er du mere til hvidvin, vil vi igen anbefale en tysk riesling.