Vin til ærtesuppe

Vin til ærtesuppe

Ærter er i sig selv ret neutrale i smagen med en mild sødme. Ærtesuppe serveres typisk kold og får en let frisk og sødlig smag med en cremet afrunding fra fløden. Nogle vælger at tilsætte lidt champagne i suppen, lige inden den serveres.

Hvidvin til ærtesuppe

Når der skal vælges vin til ærtesuppe, anbefaler vi hvidvin. Vinen må gerne have lidt friskhed, moderat syre og lidt frugtsødme over sig. Prøv med en vin på pinot gris druen. Dette kan både være en fransk eller tysk udgave. Eller prøv med en tysk hvidvin på en blanding af pinot blanc og chardonnay druen, der også vil passe rigtig godt til suppen. Skal der champagne i suppen - er det oplagt at drikke resten til retten!

Kan der drikkes rødvin til ærtesuppe?

Det kan godt lade sig gøre, at finde en rødvin der passer til ærtesuppe. Det bør dog være i den lettere rødvins-ende. Prøv med en tysk spätburgunder (pinot noir), en fransk vin på en blanding af gamay og pinot noir eller en vin på gamay druen fra Beaujolais i Frankrig.

Du kan læse mere generelt om vin til suppe her.

Aktive filtre

Albert Ponnelle, Signature...
Tilgængelig
Rødvin

Albert Ponnelle, Signature Rouge

13078
0 Review(s) 
89,00 kr.
Fransk let og saftig rødvin fra Bourgogne på druerne pinot Noir og gamay. God til milde oste, kalvekød, fjerkræ, charcuteri og lette retter/pølsebord.
Becker-Landgraf Spätburgunder
Tilgængelig
Rødvin

Becker-Landgraf Spätburgunder

0 Review(s) 
149,00 kr.
Elegant tysk rødvin på spätburgunder (pinot noir) druen. God til lette retter, kalvekød, fjerkræ og gris/svinekød.
Becker-Landgraf, Grauer...
Tilgængelig
Hvidvin

Becker-Landgraf, Grauer Burgunder

0 Review(s) 
2 Anmeldelser
119,00 kr.
Saftig og frugtig tysk hvidvin på grau burgunder (pinot gris) druen. God til svinekød, kylling, kalvekød, vildt/fasan, risotto, pizza, grøntsags retter, suppe, asparges, svampe, jomfruhummer, salater, aperitif og milde oste
Becker-Landgraf,...
Tilgængelig
Hvidvin

Becker-Landgraf, Weissburger-Chardonnay Trocken

0 Review(s) 
119,00 kr.
Frisk og cremet tysk hvidvin på druerne weissburgunder (pinot blanc) og chardonnay. God til skaldyr, vegetarretter, salater, frokost, fløde retter, asparges, champignon, mellem-stærke oste og på terrassen!
Cattier, Champagne Icône Brut
Tilgængelig
Mousserende vin

Cattier, Champagne Icône Brut

10688
0 Review(s) 
279,00 kr.
Elegant og frisk Champagne lavet på druerne pinot meunier (50%), pinot noir 30% og chardonnay. God til fisk, skaldyr og aperitif. Vinavisen giver★★★★★.
Labruyére, Bourgogne Gamay
Tilgængelig
Fransk rødvin

Labruyére, Bourgogne Gamay

11045
0 Review(s) 
169,00 kr.
Fløjlsblød fransk rødvin fra Beaujolais i Bourgogne på druen gamay. God til fjerkræ, lette retter, charcuteri, salater, oste og vildt.
Zinck, Pinot Gris
Tilgængelig
Fransk hvidvin

Zinck, Pinot Gris

15948
0 Review(s) 
149,00 kr.
Behagelig fransk økologisk hvidvin lavet på pinot gris druen. God til fisk, hummer, muslinger, risotto, skaldyr, lyst kød og salater.
Product added to compare.

Vi bruger cookies for at give dig den bedste oplevelse, hvilket du accepterer ved brug af hjemmesiden. Læs mere om vores cookies her.